WIE IK BEN

Missie

Mensen inspireren en bewust maken van een gezonde leefstijl.
Dat gezond eten en drinken heel lekker kan zijn. Dat er meer bewust over eten en drinken nagedacht wordt.
Startpunt:
Ik wil beginnen bij de Surinaamse keuken, omdat ik zelf een Surinamer ben en van lekker eten hou. De Surinaamse keuken is fusie van verschillende keukens, heel gevarieerd. De keuken is door de jaren heen heel populier geworden en bekend bij de meeste. niet per se gezond dat is het verhaal van het consument die niet uit deze streek komt. Maar wel lekker wordt gezegd. De smaak is niet te ontkennen omdat we veel geparaffineerde suikers, zout, vet, varkensvlees gebruiken. Hier wil ik verandering in brengen door mensen kennis te laten maken met gezondere producten met een gelijkwaardige smaak. Zoals Avocado olie, Tamari of Coconut Aminos, Edelgist, Agave. Aanpassingen dat voor het consument niet perse drastisch hoef te zijn.
Ideeën.
Wil als een ervaring deskundige/ voeding bedrijf op zetten.
Mijn idee is om een smoothie bar gemimed met medicinale kruiden op te richten met eventueel  workshops over hoe je gezonde, bewuste opties kunt integreren in het voedsel dat de consument al kent, gespecialiseerd in de Caribische keuken. Mijn bedrijf bevat informatie over welke verschillende soorten recepten, hoe ze het lichaam beïnvloeden. De klant kan via mijn website informatie krijgen over kruiden en verschillende concepten uit te proberen of een workshop bijwonen. Mijn diensten zijn niet alleen voor klanten die met hun gezondheid bezig zijn. Ook is de service voor de klant die geïnteresseerd is in kleine aanpassingen aan zijn maaltijden. Daarom heb ik ook het idee om mijn bevindingen in verschillende verpakkingen te serveren, eentje voor klanten die geïnteresseerd zijn in kleine gezonde aanpassingen aan hun maaltijden. Een ander pakket voor de meer gevorderde gebruikers die open staan om dieper in de stof te gaan gebaseerd op een gezonde dieet zoals een plantaardig eten.